
A Projinox prepara uma participação especial para a Fispal 2026, um dos principais eventos do setor de alimentação fora do lar, que acontece entre os dias 26 e 29 de maio de 2026, no Distrito Anhembi, em São Paulo.
Neste ano, a empresa estará novamente no estande G81, com uma estrutura de 70 m², no mesmo local da edição anterior. A grande atração será a presença de três ex-participantes do MasterChef: Franklin Bin, Matheus Rosa e Larissa Porto, que farão apresentações gastronômicas ao vivo no espaço da marca.
A ação reforça a presença da Projinox no mercado de cozinhas profissionais e valoriza a linha Prokitchens, marca do Grupo Projinox voltada ao desenvolvimento de equipamentos em aço inox para operações gastronômicas, cozinhas industriais, restaurantes, padarias, hotéis, mercados e demais negócios do food service.
Depois de participar da Fispal 2025 no estande da Projinox, Franklin Bin retorna em 2026 para mais uma experiência ao vivo com o público. Natural do Guarujá, Franklin ganhou destaque nacional ao ser vice-campeão do MasterChef 2023.
Outro nome confirmado é Matheus Rosa, natural de Campos dos Goytacazes, no Rio de Janeiro. Autodidata, Matheus aprimorou sua formação em instituições renomadas, como Le Cordon Bleu e a Escola de Confeitaria Diego Lozano. Foi destaque em sua edição pelas habilidades com os doces, desafios que muitos tem dificuldade. É empresário no ramo.
Representando Santa Catarina, Larissa Porto, moradora de Governador Celso Ramos, também estará no estande da Projinox. Conhecida por sua estratégia na cozinha, Larissa traz uma combinação de técnica, espontaneidade e visão prática sobre os desafios da gastronomia. Com seu estilo autêntico, ela promete contribuir para uma programação dinâmica, aproximando ainda mais o público da realidade de quem vive a cozinha profissional no dia a dia.
A participação da Projinox na Fispal 2026 marca mais um passo importante na consolidação da empresa dentro do setor de food service.
O aço inox é um material indispensável em cozinhas profissionais por sua resistência, durabilidade, facilidade de higienização e adequação às exigências sanitárias do setor. Por isso, a presença da Projinox na feira reforça não apenas sua atuação como fabricante, mas também seu compromisso com qualidade, inovação e eficiência para o mercado gastronômico.
Fispal 2026
Data: 26 a 29 de maio de 2026
Local: Distrito Anhembi – Av. Olavo Fontoura, 1209, São Paulo/SP
Horário: terça a quinta, das 13h às 20h; sexta, das 13h às 19h
Estande: G81
