Durante o processo de uma compra é comum o questionamento se um produto ou outro vale a pena e quais as vantagens de se adquirir determinada escolha, ainda mais quando há um valor agregado considerável nessa compra. Por esses fatores e outros, resolvemos explicar o porquê de um investimento em uma refresqueira industrial inox valer a pena.
Antes, é importante entender para que serve um equipamento como esse. E é muito simples: estabelecimentos que preparam sucos em pó ou concentrados em alta quantidade, e não tem tempo para repor sempre que necessário, além de não conseguir acompanhar se a bebida está gelada ou no ponto ideal para ser servida.
Com uma refresqueira industrial, é possível executar toda a sua rotina, sem se preocupar com as questões pontuadas acima, pois o equipamento faz todo o trabalho, proporcionando mais tempo e melhor qualidade na hora de servir, afinal, o suco vai estar com cara de feito na hora.
A refresqueira industrial inox é recomendada para restaurantes, lanchonetes, padarias, refeitórios, bares e demais estabelecimentos que queiram servir sucos em boa temperatura e saboroso em qualquer horário do dia.
Para entender uma refresqueira industrial, é necessário olhar o seu funcionamento, sendo a eletrobomba o primeiro ponto. Esse equipamento é responsável por fazer a mistura da bebida, evitando a concentração do suco no final da cuba. Isso assegura que no fim do dia, o suco estará com o sabor e homogeneidade assegurada.
É importante, após a adição da água e do suco, aguardar o resfriamento ideal, o qual ocorre em 2h ou 2h30, com entrada de 25 graus e saída de 8 graus.
O aparelho é confeccionado pelo grupo Projinox, que elaborou um equipamento para tornar a rotina dos colaboradores prática. São quatro copos de 300 ml por minuto, o que gera velocidade no atendimento, sem perder em nada na qualidade do que está sendo servido.
Existem três modelos do equipamento que podem ser adquiridos direto com o fabricante:
O aço inox é conhecido por sua resistência à oxidação. Isso ocorre devido à camada passiva que reveste o metal, impedindo que o ar atmosférico entre em contato com o metal, iniciando o processo de corrosão. Produtos fabricados nessa matéria-prima são destacados por sua beleza e durabilidade.
A refresqueira industrial inox tem paredes com baixa porosidade, impedindo que bactérias se alojem em suas fissuras, o que evita a proliferação de bactérias. A limpeza também pode ser feita de maneira muito simplificada: sabão neutro e água na maioria das vezes deixa a peça como nova.
Além disso, não transmite ou altera a cor, sabor ou odor da bebida que é inserida nela, mantendo a originalidade do suco.
A Sufruit conta com o selo do Inemtro (Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia), órgão brasileiro responsável por estabelecer requisitos mínimos necessários para produção de determinados produtos, seguindo critérios técnicos de riscos associados, principalmente relativos à saúde, segurança ou proteção do meio ambiente, impacto econômico. O principal objetivo do Inmetro é proteger a população e creditar confiança ao produto, garantindo que ele tem padrões de segurança no uso.